HOSTELCO 2028
Von
März 20., 2028
bis
März 23., 2028
(Bitte überprüfen Sie die Daten und die Lage bei der Organisation vor dem Besuch noch einmal.)
Kategorien:Technischer Sektor
HOSTELCO – Internationale Messe für die Gastronomiebranche
HOSTELCO, zusammen mit Alimentaria, ist eine renommierte internationale Messe für Ausstattungstechnik im Bereich Hotellerie, Restaurants und Catering. Die Messe ist in fünf Hauptbereiche unterteilt, um Synergien zwischen den Experten zu fördern.
Hauptausstellungs- und Kategorien
- Der Horeca Hub:Innovation, Talent, Unternehmen und Unternehmergeist – mit disruptiven Start-ups.
- Kaffee, Bäckerei und Gebäckzentrum:Vorführungen der Zubereitung von Pizza, Probefahrten sowie das spanische Finale des Weltmeisterschafts-Wettbewerbs für Neapolitanische Pizza.
- Kollektive Erneuerung:Ein spezieller Raum für soziale und kollektive Veranstaltungen – mit professionellen Schwimmbecken sowie Kochvorführungen.
- Technologie & Innovation: Es werden collaborative Roboter (Cobots), Automatisierungstechnologien sowie Lösungen aus der Künstlichen Intelligenz vorgestellt, um die Arbeitsprozesse zu verbessern.
- Nachhaltigkeit:Die Verwendung verantwortungsvoller Verpackungsmaterialien sowie umweltfreundlicher Lösungen wird hervorgehoben.
Aktivitäten und Auszeichnungen
Die Messe bietet ein umfangreiches Programm, das unter anderem Workshops, Masterclasses und Round Tables umfasst. Prestigeträger wie die Hostelco Awards, Cuiner de l’Any, Cambrer de l’Any sowie Food Hospitality Startups zeichnen Unternehmen aus, die in der Branche herausragende Leistungen erbringen und Innovationen vorweisen können.
Registrierung für Eingang oder Stände
Registrieren Sie sich auf der Website des Veranstalters von HOSTELCO
Standortkarte und Hotels in der Nähe
Barcelona - Fira Barcelona Gran Via, Katalonien, Spanien