HORECAVA 2027
Horecava ist die vornehmste Gastronomietrade-Fair der Niederlande und sammelt etwa 60.000 Gastronomie-Profis über vier Tage (11.-14. Januar 2027) im RAI Amsterdam. Die Ausstellung umfasst eine breite Palette von Kategorien: Lebensmittel, Wein, Schnellkost, Kaltgetränke, Kaffee/Tee/Kakao, Bäckerei & Pâtissier, Inneneinrichtung, Großküchenapparate, Reinigung, Recycling, Technische Dienstleistungen und insgesamt Gastronomiesolutions. Spezielle Innovationszonen umfassen den AI-Lab, den TrendLab, den Start-up Lab, den Barkeeper-Theater und AI-getriebene Produktpräsentationen. Der Veranstaltungsort bietet Wettbewerbe wie NK Biertappen, NK Cocktails, NK Kaffee und NK Kochen, sowie die Horecava-Awards. Besucher können „Kant Klaar“-Stands entdecken, thematische Theatere besuchen und mit Lieferanten und Start-ups Netzwerke schließen. Online-Werbemöglichkeiten und ein zweiwöchentlicher Newsletter informieren die Teilnehmer jährlich.
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Amsterdam - RAI Amsterdam, Niederrhein, Niederlande