FFCR-Tampere Expo 2027
Der FFCR Helsinki 2026/2027 ist ein zweitägiger Horeca-Handelshafr, der am Messukeskus am 13.-14. Januar 2027 stattfindet. Er bringt professionelle Fachleute des Restaurantsektors zusammen, um Netzwerke aufzubauen, inspiriert und Geschäftsabkommen zu schließen. Kernausstellungsgebiete umfassen einen Live-Kochbereich mit Kochwettbewerben und Demonstrationsveranstaltungen, eine Innovationshalle, die neue Lebensmittel-Servicekonzepte, nachhaltige Lösungen und digitale Tools wie ein intelligenter Veranstaltungsmobilapp und RFID-Besucherabzeichen präsentiert. Aussteller reichen von öffentlichen Organisationen und Innovationspartnern über Getränkeproduzenten (Brauereien, funktionaler Getränkeproduzenten) bis hin zu Geräteherstellers. Das Programm umfasst Wissensweiterleitungsseminare, Produktprobestunden und Diskussionen zu Trends, gesundheitsorientierten Angebotsalternativen und Nachhaltigkeit im Gastgewerbe. Besucher können Entscheidungsträger treffen, neue Partner entdecken und die neuesten kulinarischen und technologischen Innovationen, die das Restaurant- und Cafésektor prägen, erleben.
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Tampere - Tampere Messe und Sportzentrum, Pirkanmaa, Finnland