Gewürze, Saucen & Spreads, Winter Session 2027
ECRM's Condiments, Sauces & Spreads, Winter Session ist eine persönliche Einkaufs- und Planungsveranstaltung für den Einzelhandel mit Lebensmitteln und Foodservice-Kanälen. Die Winter Session bringt Lieferanten von Gewürzen, Saucen und Spreads mit Einzelhandels- und Foodservice-Käufern für vorab geplante, kategoriespezifische Meetings zusammen. Zu den Produktkategorien gehören Soßen und Brotaufstriche wie Soße, Marinaden, Konfitüren, Gelees, Konserven, Nudelsoße, Nussbutter, Honig, Dessert- und Heißsoße sowie Gewürze wie BBQ-Sauce, Ketchup, Senf, Mayonnaise, Gurken, Genuss, Salatdressing, Toppings, Essig und Spezialitäten. Die Winter Session findet vom 16. bis 17. Februar 2027 im Sheraton Grand Chicago (301 E North Water St, Chicago, IL 60611) statt. Käufer und Verkäufer werden nach Kategorien, Fähigkeiten und Käuferzielen über das EPPS-Format (Efficient Program Planning Sessions) von ECRM gepaart.
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Chicago – Sheraton Grand Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten