Modern Bakery Moskau 2027
Von
März 23, 2027
bis
März 26, 2027
(Bitte überprüfen Sie die Daten und die Lage bei der Organisation vor dem Besuch noch einmal.)
Kategorien:Nahrungsmittelindustrie
Modern Bakery Moskau | Confex
Die 32. Internationale Messe für Geräte und Zutaten für die Bäckerei- und Süßwarenindustrie bringt Fachleute aus der Branche zusammen, um nach technologischen Lösungen sowie Lösungen bezüglich der Rohstoffe für Hersteller von Brot, Backzucker, Schokolade und Zuckergebäck zu suchen.
Hauptausstellungs-Kategorien
- Nahrungsmittelverarbeitung:Ausrüstung für die Verarbeitung von Teiglingen, deren Handhabung sowie das Backen von Produkten. Ebenso Ausrüstung für Speicheranlagen, Spiralförderanlagen, Herstellungsanlagen, Wafermaschinen, Extrusoren, vollständige Backsysteme, Ofenanlagen sowie Planetenmischer.
- Zutaten, Rohstoffe, Zusatzstoffe:Mehl, Hefe, Zucker und Ölprodukte, Früchte, Beeren, Füllstoffe, Glasuren, Mischungen, Sauerteig, Aufbäckungsmittel, Aromen, Lebensmittelfarben, Backhilfsstoffe, Emulgatoren sowie Enzympräparate.
- Verpackungstechnologie:Verpackungsanlagen, Vakuumversiegelung, Schweißverpackungen, Beutelabreißvorrichtungen, Blister-/Verpackungsmaschinen, Doppelverpackungsvorrichtungen, Verpackungsmaschinen, Mehrfachwaagen sowie Verpackungsmaterialien.
- Kühltechnologien:Kühlungssysteme, Kühlschränke mit mittlerer bis niedriger Temperatur, Geräte zur Tiefkühlung sowie zum Aufwärmen von Materialien, sowie Befeuchter.
- Shopfitting & Dienstleistungen:Ausrüstung für Restaurants, Cafés, Geschäfte, Einzelhandelsbetriebe, Food Trucks, Designzwecke sowie für die Aufbewahrung von Lebensmitteln in Kühlvitrinen.
- Körnerverarbeitung und Hygiene:Technologien zur Verarbeitung und Lagerung von Getreide, Laborausrüstung für die Qualitätskontrolle sowie Lösungen zur Produktionshygiene.
- Accessoires:Regale, Förderbänder, Wagen, Formen, Trays, Gebäckbeutel, Drahtstäbchen, Wachspapier, Beschichtungen, Ständer, Trennwände und Ringe.
- Dienstleistungen:Produktionsautomatisierung, Beratung, Fabrikplanung, IT, Finanzierung, Logistik, Leasing, Versicherungen sowie Bildung.
Die Veranstaltung dient als umfassende Plattform für führende Manager, Techniker sowie Spezialisten aus den Bereichen Bäckerei, Süßwarenherstellung, Einzelhandel und Gastronomie. Auf dieser Plattform können sie ihre Erfahrungen austauschen und neue Wachstumspunkte entdecken.
Registrierung für Eingang oder Stände
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