Nusantara Food & Hotel Expo Surabaya 2027
Nusantara Food & Hotel (NFH) Expo Surabaya ist der East Java Teil der NFH-Serie, die von PT Debindo Global Expo organisiert wird. Die Ausgabe 2027 findet vom 16. bis 19. September 2027 in der Grand City Convex in Surabaya statt.
NFH Surabaya ist als Tor zum Lebensmittel-, Getränke- und Gastgewerbemarkt von East Java positioniert, einer Region mit einem jährlichen lokalen F & B-Transaktionswert von rund 115,7 Billionen IDR und einem F & B-Beitrag von etwa 38,9 Prozent der gesamten Produktionsleistung von East Java. Die vorherige Surabaya-Ausgabe (17. bis 20. September 2026) präsentierte mehr als 100 Marken und lief vier Tage lang.
Die Ausstellung umfasst die gleichen zwölf Produktgruppen wie die Jakarta-Edition: Fleisch und Geflügel, Milch und Milchprodukte, Meeresfrüchte und Kühlkette, gefrorene und verarbeitete Lebensmittel, Kaffee und Tee, Lebensmittelzutaten und Gewürze, natürliche und biologische Produkte, Bäckereien und Gebäck, Getränke, Gastfreundschaft und Zubehör, HORECA-Ausrüstung sowie Hoteltechnik und -betrieb.
Das Programm umfasst die Nusantara Culinary Challenge für kulinarische Profis, einen Kaffeewettbewerb mit der Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI), Business Matching, Seminare und Produkteinführungen. Die 2027 NFH-Serie umfasst auch Bandung (30. April - 2. Mai 2027) und Jakarta auf der ICE BSD City (8. bis 11. Juli 2027).