Japan Nudelsindustriefair 2026
Die Nudelindustriefair 2026 (第62回麺産業展) wird vom 16.-17. September im 5. Stock des Hamamatsucho Saals des Tokioter Metropolitischen Messezentrums stattfinden. Zielgruppe sind Soba- und Udon-Spezialitätenrestaurants, das Thema ist „Für die Schaffung eines spezialisierten Ladens“. Die Ausstellung sammelt Hersteller, Vertriebspartner und Dienstleister, um die neuesten Nudel-Produkte und Technologien zu präsentieren: Teigmisch- und -kutterzeug, Koch- und Haltegeräte, Verpackungslösungen, Zutatenlieferanten und Hygiene/Lebensmittelsicherheits-Systeme. Markenmanagement, Branding und Promotionsdienste sind ebenfalls vertreten, um kleine Lokale im wettbewerbstreichen Markt von Supermärkten und Kettenrestaurants hervorzuheben. Die Ausstellung dient als Netzwerkknoten für Informationen auszutauschen, Geschäftsabläufe zu finden und Trends zu erkunden, um die Stabilität und den Wachstum der Nudel-Lokalwirtschaft in Japan zu stärken.
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Koto - Tokyo Big Sight, Tokio, Japan