INTERNORGA 2027
INTERNORGA: Eine globale Plattform für die Gastronomie und das Gastgewerbe
INTERNORGA ist die führende internationale Messe für den Hotellerie- und Gastronomiemarkt. Die Messe präsentiert die neuesten Produkte, Trends und Innovationen. Zusätzlich werden bei der Messe internationale Konferenzen, Branchenwettbewerbe sowie vielfältige Möglichkeiten zur Vernetzung angeboten.
Haupt Ausstellungsgebiete
- Digitale Lösungen
- Küchentechnologie und -ausrüstung
- Nahrungsmittel & Getränke
- Verpackung und Lieferung
- Lighting & Soft Furnishings
- Start-ups und Getränke
Trend-Areas
- KI-BEREICH
- Zukünftige Lebensmittel
- Neuzugängenbereich
- Skywalk-Tisch
- WeinWelt (Welt der Weine)
Hervorhebungen & Merkmale
Die Messe bietet Roboterlösungen für autonome Lebensmittelabfertigungsstationen sowie Reinigungsprozesse. Zudem werden digitale Lösungen vorgestellt, die auf die Knappheit an qualifizierten Arbeitskräften und die Kostendruck reagieren. Zu den wichtigsten Veranstaltungen gehören das Internationale FoodserviceForum, der INTERNORGA Future Award sowie die Pizza-Experience. Die Vernetzung wird über die INTERNORGA Connect-Plattform ermöglicht. Auch Veranstaltungen wie OFF THE RECORD dienen dazu, Kontakte zu knüpfen.
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Hamburg - Hamburg Messe und Congress GmbH, Hamburg, Deutschland