GastRo Rostock 2026
Der 35. GastRo ist eine dreitägige Wirtschaftsmesse (16.-18. Nov. 2026) für den Gastgewerbe, das Hotel- und Gemeinschaftsverpflegungswesen in Mecklenburg-Vorpommern und dem Nordosten Deutschlands. Über 190 lokale, nationale und internationale Aussteller präsentieren Geräte für Gaststätten, Küchen-Technologie, Getränke, Nachhaltigkeitslösungen, digitale Tools und innovative Produkte. Hervorhebungen sind ein Start-Up-Area für junge Unternehmen, Bartenderwettbewerbe, ein Fleischkunstschau, ein spezialisierter Aktionstag für Schulpflege- und Kindertagesbetreuung und die "Gastronomie des Jahres"-Verleihung. Der Programmplan umfasst Workshops, Vorträge, Networking-Sessions und einen Tourismus-Breakfast mit der Rostocker Tourismusbüro. Die Messe zieht mehr als 7.500 professionelle Besucher an, die zahlreiche Möglichkeiten für Tendenzentdeckung, Geschäftsbeziehungen und Branchenwissen bieten.
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Rostock - HanseMesse Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland