Konserven, trockene und verpackte Lebensmittel, Winter Session 2027
DieGetrocknete, trockene und in Schachteln verpackten Lebensmittel, Winter-Sitzungist eine ECRM (Efficient Collaborative Retail Marketing) In-Person-Kauf- und Sourcing-Sitzung für die Lebensmittel- und verpackte Lebensmittelindustrie. Die nächste Ausgabe findet statt16.–17. Februar 2027amSheraton Grand Chicago(301 East North Water Street, Chicago, Illinois, USA).
Bei dieser Überprüfung der Beschaffung und Planung präsentieren Lieferanten von Konserven-, Trocken- und Box-Lebensmitteln Käufern aus allen Einzelhandelskanälen neue Artikel und Werbemöglichkeiten. Zu den Kategorien gehören trockene und verpackte Lebensmittel wie Pasta, Reis, trockene Bohnen, Füllmischungen, Beilagen und verpackte Fertiggerichte sowie Konserven wie Fisch in Dosen, Meeresfrüchte, Obst, Gemüse, Fleisch und Suppen. Käufer und Verkäufer werden nach Kategorien, Fähigkeiten und Käuferzielen durch das strukturierte Terminprogramm von ECRM gepaart.
Die Winter Session ist eines der wiederkehrenden Lebensmittelprogramme von ECRM in Nordamerika (ergänzt durch ein Sommerprogramm), das Einzelhandelskäufer mit Lebensmittellieferanten für die Kategorienplanung und Produktfindung verbindet.
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